菏泽连锁超市加盟模式免费咨询「柒便利」

连锁经营规模小,竞争惨烈连锁经营规模小,内部连锁程度低,没有进行统一的采购和统一送货,这间接造成各个便利店分摊的销售成本,加之门贴门的竞争,导致单位成本增加,便利店商品的价格上升,顾客随之流失到超市。

便利店***不明确,选址分布不均,扎堆现象严重在设点选址策略上与超市相同或相似,过分关注居住区,导致便利店网点过多、过密,彼此间的商圈重叠,忽略了办公区、学校和公园,从而使便利店地理位置的便利性不能充分显现。

消费者在便利店购物的主要原因就是应急性和便利性,所以便利店企业应该以这个为不断研发性新商品和服务,以保持便利店行业这种应急性和便利性的优势,从而在与其他零售业态竞争中占据有利形势。便利店要想在与超市的竞争中立足,在商品满足目标顾客的一般需求上,选择速食、预煮食品和一些常用品,这些商品的特点是品质好、保鲜度高、规格适量。同时还应该根据当地居民的需求和消费特点,开发富有特色的专营产品,通过整合供应链促使供应商生产适应便利店销售的商品和服务。

改善店面的店头外观、店内环境、商品陈列等硬件条件。提升服务内涵,店员不仅能熟练地使用服务用语,还能在各种场景下使用“请多休息”“天气转凉了”等寒喧语,从细微之处真正让顾客体会到店铺的温暖和热情。

内容增值。首先是生活便利服务,包括代收公用事业费、代理******业务、快递业务、网购代理等。其次是中食餐饮服务(居家餐饮属于“内食”,酒店餐饮属于“外食”),包括早餐、中餐、夜餐以及居家养老的餐饮服务。

电子商务为便利店经营插上了翅膀,便利店为电子商务按上了轮子。电子商务与连锁便利店经营相结合,使连锁便利店如虎添翼,步入超常规发展快车道。

它扩展了原有便利店的业务,增加了商机。充分利用现有连锁店的有形网络系统为支撑,通过与网上商场结合,拓展了经营品种与业务范围,使连锁便利店向商务中心、社区服务中心等多功能综合服务方向发展,克服了以前的便利店因受单店营业面积狭小的限制。